Menus

La cuisine de la Grange

Pendant cette saison, notre établissement vous accueille les dimanches midi pour un moment chaleureux et convivial à partager en famille ou entre amis.

Autour d’un déjeuner du dimanche pensé comme un véritable moment de partage, notre Chef élabore chaque semaine un menu gourmand mettant à l’honneur des produits frais, locaux et de saison.

Appelez-nous pour connaître nos disponibilités et les dates proposées au calendrier.

Menu du Marché Indisponible

Pour toute demande de privatisation ou de réservation supérieure à 20 personnes, nous vous invitons à nous adresser votre demande par mail à :

Au plaisir de vous accueillir prochainement à La Grange à Jules.

Dimanche 18 Octobre à partir de 12h00

Menu complet : 44€ OU Entrée /Plat OU Plat/Dessert : 34 € ( eaux plates et gazeuses filtrées incluses)

ENTRÉES

Foie gras de Canard au muscat, condiment aux fruits du moment, petite brioche juste tiède
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Cubisme à la carotte et chèvre frais, gravlax de saumon bömlo
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L’œuf parfait déclinaison de légumes du moment en texture, jus Meurette

PLATS

Pièce de Veau basse température, risotto forestier au Parmesan et légumes du moment
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Omble chevalier, riz vénéré, légumes de saison et bisque d’écrevisses
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Suprême de volaille rôti, jus à la bière et trompettes de la mort, jardinières de légumes et
pommes de terre mitraille

DESSERTS

L’assiette gourmande du Chef pâtissier

Eaux filtrées plates et gazeuses à discrétion