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La cuisine de la Grange

Chaque semaine, le Chef Jean et son équipe font parler leur créativité pour vous proposer un menu gourmand et savoureux. Le menu se compose de produits frais, locaux et de saison.

Menu du Marché

Les midis, du lundi au vendredi (sauf le mercredi)

Entrée :

Entrée selon l’inspiration du chef

Plat :

Blanquette de veau à l’ancienne, radiatori de chez Garofalo et légumes de saison

Entrecôte de Boeuf grillée, pommes de terre mitraille, légumes de saison et beurre maître d’hôtel

Parmentier de poisson aux aromates, émulsion roquette et légumes de saison

Dessert :

Dessert du jour