Soirée Rockabilly

Préparez-vous à une soirée haute en énergie! Le Burning Bananas vont faire chauffer la piste de danse à grands coups de Bill Halley, de Stray Cats, d’Elvis ou encore de Johnny Cash. Impossible de ne pas claquer des doigts ou de taper du pied en les écoutants avant de courir se déhancher  sur le dancefloor.

Menu :

Entrée :

L’œuf parfait 64°, garniture meurette, tartine gourmande

Plat :

Pavé de saumon bomlo rôti sur peau, polenta à l’encre de seiche, carotte jaune et chlorophylle d’épinard

Dessert :

Tatin de pommes, tuile de nougatine et glace vanille