Soirée romantique avec Rose et Willy !

Comme le + et le -, comme la vanille et le chocolat, comme la rose et l’épine, comme le beau temps après la pluie, comme le rhum et le citron vert, ils sont inséparables et complémentaires à la fois ! Certains dansent, d’autres chantent, d’autres rient , mais personne ne reste indifférent !

Menu :

Entrée :

Panna Cotta de foie gras, condiments ananas, Pickles de carotte rouge et crouton pain d’épice

Poisson :

Noix de saint jacques snacké, poireau crayon fumé et syphon du vert

Viande :

Filet de canette rôti sur la peau, jus Apicius, gâteau de pommes de terre aux trompette et mousseline de butternut

Dessert :

Finger Ispahan, rose, litchi et framboise